《武器猎人》跟随具有摇滚范的专业剑客保罗·舒尔踏上寻找战争中最狂野武器的旅途，模特为他助阵的是一群古怪散漫，模特永远神秘兮兮的历史学家，战地侦察家和武器收藏家。这些人一起复原了这些战争遗物，并让它们回归到战斗状态。从击剑到坦克战，舒尔将自己陷入险境，去感受这些武器的威力和影响，并探索它们是如何彻底改变了战争的。